Cristal de Louis Roederer 2014

235,00 

Rupture de stock

Description

Cristal est la cuvée emblématique de la maison Louis Roederer, créée en 1876 pour le tzar Alexandre II de Russie. La bouteille réalisée par un maître verrier Flamand est transparente avec un fond plat caractéristique qui écarte le risque qu”on cache une bombe dans la piqure de la bouteille car le tzar redoutait un attentat. Cuvée élaborée uniquement les grandes années. Ce Champagne est issu des vignes en propre de la maison Roederer et cultivées en Bio-dynamie. La robe est couleur jaune paille. Un nez délicat et complexe où on retrouve des notes de fleurs blanches, de noisettes toastées, et d’agrumes confits. La bouche est concentrée et ample, sur des notes de fruits mûrs, de caramel, de vanille et de viennoiserie. Une bouche à la fois éclatante et fraîche, exhibant des notes d’airelles et de citron confit, la finale est longue et saline. Servir à 8-10°c. Garde jusqu”à 20 ans sans perdre sa fraîcheur. Accords: Champagne d”exception qui se déguste seul ou avec des fruits de mer, légumes verts, volailles rôties, fromages à pâte molle ou sèche…