Domaine Piquemal Pygmalion

19,20 

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Description

Syrah, Grenache et Carignan sur des sols de schistes feuilletés. La robe est noire intense avec des reflets violets. Le nez est dense avec des notes de cerise noire et d”épices poivrées. En bouche, le vin est puissant, complexe avec des tanins structurés. Servir à 15-17°c, garde: 10 ans. Accords: côte de boeuf, civets de gibiers, agneau de 7h…
Marie-Pierre Piquemal vigneronne à Espira de l”Agly, terroir de schistes et argilo-calcaires caillouteux

Informations complémentaires

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Millésime

2020

Cépages

Syrah, Grenache noir, Carignan

Alcool

14%

Contenance

75CL