Description
Son nom a été choisi en hommage à l »Abbé qui à la fin du XIXème siècle, s »instaura premier négociant éleveur de vin de Banyuls pour financer la construction d »une église pour le village. Ce marc se pare d »une belle robe dorée. Au nez on retrouve des notes intenses et fines de noix, de vanille et réglisse. L »attaque en bouche sera ample, ronde, volumineuse et finement boisée afin d »offrir un final persistant. A déguster au café ou en digestif.
