Description
Le Rhum El Anejo de la Fatoria libre del ron est un assemblage de rhums Guatemala 2 ans, Martinique 4 ans, Panama 3 ans & République Dominicaine 3 ans. Ce Rhum nous offre une teinte ambrée profonde, aux reflets acajou, témoignant d’un vieillissement en fût significatif. Au nez, un bouquet délicat et rustique à la fois se dévoile. Nous y trouvons des notes de fruits exotiques, de papaye, de mangue séchée, et des zestes d’agrumes où se mêlent à des arômes de vanille, de caramel et de boisé. L’attaque est ronde et enveloppante. La suite est grasse et opulente, originale dans son équilibre entre canne fraîche et mélasse. La finale est poussée par la canne fraîche avec une pointe végétale. Ce rhum doré offre une expérience gustative riche et équilibrée. L’assemblage subtil entre les différentes notes boisées et fruitées en fait un spiritueux complexe et agréable à déguster. Il révèle une belle maturité et une certaine élégance.
