Description
Elevé en fût de chêne. Robe avec des reflets grenats. Notes de fruit noir et épices, bouche aux tanins fondus et soyeux, finale longue sur les épices, la vanille et la réglisse. A boire avec une côte de boeuf, magret, gibiers. Servir entre 15 et 17°C. Garde 10 ans. Cave des Vignerons d”Agly, situé à Estagel, terroir de schistes.
