Domaine Piquemal Les Terres Grillées Blanc

12,70 

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Description

Grenache blanc, Rolle, Macabeu sur schistes noirs feuilletés. La robe est jaune or avec une belle brillance. Le nez est floral et fin avec des notes de fenouil et un léger côté beurré. En bouche, c”est ample et charnu, bel équilibre, la finale est longue et florale. Servir à 8-10°c, garde 5 ans. A boire avec des viandes blanches en sauce, noix de coquilles Saint Jacques à la crème, plateau de fruits de mer, tajine de dorade au miel et raisins blonds…
Marie-Pierre Piquemal vigneronne à Espira de l”Agly, terroir de schistes noirs.

Informations complémentaires

Producteur

Domaine Piquemal

Appellation

Côtes du Roussillon Villages

Millésime

2021

Cépages

Grenache noir, Carignan Vieilles Vignes, Syrah

Alcool

13,5%

Contenance

75cl