Description
Les raisins ont été récoltés manuellement en 1999, date de création du domaine. La robe est caramel avec des reflets cuivrés. Le nez est marqué par une complexité des arômes tels le tabac, le moka, l”écorce d”orange. La bouche, c”est la marque du temps avec les mêmes arômes. Finale persistante. Accords: apéritif, desserts au chocolat, au café, en digestif avec ou sans cigare… Servir à 12-14°c. Mas de Lavail exploité par la famille Batlle et situé à Maury, terroir de marnes noires.
