Description
La robe est grenat brillant. Le nez est puissant et fruité avec des notes de cassis et de cerises noires. La bouche est ample, généreuse, les tanins sont présents, fins et élégants. La finale est fraîche et fruitée. Accords: apéritif, fromages bleus, desserts au chocolat et fruits rouges… Servir à 12-14°c. Cave de l”Abbé Rous située à Banyuls sur mer, terroir de schistes face à la mer Méditerranée.
