Serral Collioure Madeloc

18,00 

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Description

Serral: coteau en Catalan. Intense, velouté, gourmand.
Couleur rouge soutenue. Nez intense de fruits rouges, réglisse et vanille. En bouche les tanins sont fondus, les arômes évoluent sur la figue et le fumé. En accord avec des viandes rouges et des grillades, couscous, boles de Picoulat…Servir à 15-17°c . Garde 5 ans.
Domaine Madeloc dirigé par la famille Gaillard, terroir de schistes face à la mer Méditerranée.

Informations complémentaires

Producteur

Domaine Pierre Gaillard

Appellation

Collioure

Millésime

2021

Cépages

Grenache Noir, Syrah, Carignan

Contenance

75CL

Alcool

14%